ｱﾝﾁｴｲｼﾞﾝｸﾞﾚｼﾋﾟで晩酌しながら若返り ｻﾝﾏﾁｰｽﾞﾛｰﾙX'mas風

キボリ「おやぁ、クリスマス色なので今夜もお肉かと思ったら、久々の魚ですなぁ」

たかし「そうなの。最近 体調もすんごくいいし、おまけに体重もしぼれて申し分ないのだけど、頭の動きだけは、全くと言っていいほど変化がないんだぁ」

愛「おぉぉぉぉっほっ、ほっ、ほっ。あぁぁぁぁたしなんか、美貌だけでなく、あぁぁぁたまの回転も、すごいわよぉぉぉぉお！」

かまきり君「おばさんの あたまは、まわるの。だから、とってもすごいの。まわるところが みてみたいの。どんなふうに まわるのかな」

愛「かぁまきり君、あぁぁぁたしの頭が くぅるくぅる回る訳では・・・ ま、まぁ、そんなことは どうでもいいですことよぉぉぉお」

ぱんだ「あら、最近の愛さん、かまきり君に優しくなったみたいね」

ぴょん子「先日のクリスマスファンタジーを見て、気持ちにゆとりができたのかしらね」

かまきり君「おばさんは、まえから いつでも やさしいおばさんなの。だから おばさんは、とってもいいひとなの」

愛「か、かぁぁぁまきり君、そぉぉぉんなこと言っても、なぁぁぁんにも出ないですことよぉぉぉおぉぉぉん、おぉぉぉん、おぉぉぉぉぉん（嬉泣）」

（さんまチーズロールX'mas風）

・サンマ　　　　　　　　　　6尾

・とろけないスライスチーズ　2枚

・エリンギ（中）　　　　　　3本

・ブロッコリ　　　　　　　  適量

・プチトマト　　　　　　　　6個

・醤油　　　　　　　　　大さじ1

・酒　　　　　　　　　　大さじ1

・みりん　　　　　　　　大さじ1

・砂糖　　　　　　　　大さじ1/2

・塩、胡椒　　　　　　　　  少々

エリンギに塩胡椒して、少量のサラダ油で焼き色が付く程度に炒めて、美しく（？）皿に並べておきます。

つづいて、サンマを3枚におろし、か～るく塩胡椒しておきます。

とろけないスライスチーズを3等分にして、写真のような位置におき、尻尾の方からロールします。ロールしたら、ほどけてこないように、爪楊枝で固定します。

フライパンに、醤油、酒、みりん、砂糖を入れ、サンマの背側を下にして並べ、蓋をして5分間蒸し焼きにします。その後、耐熱皿にサンマをのせかえて、ロールのくぼみにプチトマトをおいて、オーブン(or トースター）で、トマトがシュワシュワになるまで、よーく焼きます。

焼きあがったサンマロールをエリンギの上に上品に並べ、1分間茹でて 湯をきって冷ましたブロッコリでデコレーションしたら、クリスマス風に出来上がりです。サンマのEPA、DHA汁は、エリンギが吸い取ってくれるので、効率よく摂取できちゃうんです♡  これで、物忘れも少しは改善されるかな？