ｱﾝﾁｴｲｼﾞﾝｸﾞﾚｼﾋﾟで晩酌しながら若返り トマトとチーズのパスタ

キボリ「おや、ホームページの色が、秋色から冬色に変わりましたな」

たかし「なんだか少し寒い色だけど、同時になんだか少し美しいでしょ」

愛「おぉぉぉぉっほっ、ほっ、ほっ。まぁだまだ、あぁぁぁたくしのが、美しいことよぉぉぉお」

ぴょん子「愛さんは、とっても美しいですよ。でも、背景の模様も優しくてきれい」

たかし「ぴょん子ちゃん。ありがとう」

ぱんだ「あれ、かまきり君の姿が見えないようだけど」

たかし「そうなんだ。かまきり君、実は札幌出張へ一緒に出掛けたのだけど、ちょっと怪我をしちゃって。今、治してもらってるところなんだよ」

キボリ「早く治って帰ってきてほしいですな」

トマトとチーズのパスタ

・スパゲティ　　　　　　　100g

・トマト　　　　　　　　　 1個

・玉ねぎ　　　　　　　　　 半分

・アボカド　　　　　　　　 半分

・モッツァレラチーズ　　　 適量

・オリブ油　　　　　　 小さじ2

・塩　　　　　　　　　　　 少々

・黒胡椒　　　　　　　　　 少々

・にんにく　　　　　　　　 半片

・バジル粉　　　　　　　　 少々

にんにくみじん切り、玉ねぎみじん切りをオリーブ油小さじ1で焦がさないように炒めます。

そこへ、少し多めの塩、少し多めの黒胡椒、2cm角のトマト、2cm角のアボカドを加え、さっと炒めます。

スパゲティを表示時間どおり茹でて、湯切りをします。

トマトソースと麺とオリーブ油小さじ1をからめて、チーズとバジル粉をふったら出来上がりです。